Las costumbres de cada país son en verdad las que nos permiten reconocer en ellas cómo ha sido críada culturalemente su gente. Cuando se trata de comidas lo más difícil en territorios muy distintos al nuestro es adaptarse a los sabores. Lejos del tradicional café con media lunas, aquí va un desayuno con el que en sudáfrica cargan energías.
Unas torrejas o un guisante seguramente no serán una de las opciones más elegidas en occidente para quienes acostumbran a desayunar, pero hay que adpatarse y en Sudáfrica suelen servir unas especies de croquetas que denominan croquetas Kwasi.
Realizadas con guisantes negros, cebollas, algunos chiles, algo de aceite de maní y un poco de especias típicas se pueden acompañar perfectamente con algún té o jugo natural. Es posible que en su hotel también haya medialunas pero si existen estas croquetas dese el gusto de probar para conocer un sabor muy particular.
Seguramente si anda por la calle, podrá encontrarlas en algunas tiendas. También son consumidas como colaciones en la media mañana o antes del almuerzo. Son muy sabrosas.
Otra alternativa un poco más importante y que demanda mayor seguridad para probar es el guiso de maní compuesto por este ingrediente (que es muy común en esas latitudes) y papas dulces. Se le puede agregar carne, pero en realidad se trata de un plato que casi se consume sin ella.
Si está de viaje y ha recorrido mucho en el día, nada mejor que un baño, la cama y a prepararse para un buen desayuno.
Via: Yahoo Respuestas
Foto Via: Boda Click
